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Une chair pur porc légèrement assaisonnée pouvant être utilisée dans différentes préparations.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Chair à saucisse pur porc supérieure
Poids net: 1 kg
Composition et origine
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Origine
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Viande de porc origine France.
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Ingrédients
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Viande de porc (origine : France) 86%, eau, conservateur : lactate de potassium, sel, acidifiants : citrates de potassium et acétate de calcium, arômes naturels, saccharose, dextrose, sirop de glucose, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, betterave rouge, plante aromatique.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour Pour 100 g Valeurs énergetiques1146 kJ | 277 kcalMatières grasses24 gDont Acides gras saturés8.5 gGlucides2.2 gDont sucres0.9 gProtéines13 gSel1.8 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer cuit à cœur dès ouverture.
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Conseils d'utilisation
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A la poêle, faire cuire la chair en l'égrainant à l'aide d'un ustensile de cuisine. Laisser dorer pendant une dizaine de minutes à feu moyen.
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Contact exploitant / Service consommateur
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COOPERL ARC ATLANTIQUE
Z.I. - 7, rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328
22403
Lamballe cedex
France
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Chair à saucisse, VERITABLE, barquette, 1kg
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