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Découvrez l’élégance des chanterelles grises de France séchées, des champignons délicats aux arômes fins et légèrement boisés, concentrés par le séchage. Leur parfum subtil et raffiné sublime instantanément vos plats, en apportant profondeur et authenticité à vos recettes. Faciles à réhydrater, elles révèlent toute leur finesse dans des sauces, risottos ou plats mijotés.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Chanterelles grises
Poids net: 25 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Chanterelles (Cantharellus tubaeformis)
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Conseils d'utilisation
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Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egouttez puis plongez les champignons dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisinés selon la recette choisie. Les champignons doivent impérativement être cuits à cœur avant consommation.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Borde
Les Gardelles
43170
Saugues
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Chanterelles grises de France, LES MONTAGNARDS, Pot 25g
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