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Les volailles fermières de l'Ardèche Label Rouge bénéficient du plein air et des vastes surfaces herbeuses pendant une durée d’élevage adaptée. Ces principes, respectant le bien-être animal et environnemental, garantissent une viande ferme, peu grasse et goûteuse, à la peau fine. Retrouvez tout le plaisir d'une viande de qualité à travers le Chapon Fermier de l'Ardèche.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Chapon fermier jaune D'Ardèche
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Origine
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FRANCE
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Ingrédients
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100% volaille
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1339 kJ | 323 kcalMatières grasses28 gDont Acides gras saturés8.3 gGlucides0 gDont sucres0 gFibres alimentaires0.9 gProtéines17 gSel0.11 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et 4°C.
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Conseils d'utilisation
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A consommer cuit à coeur 1h/kg au four, th.6/7 (200°C)
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Contact exploitant / Service consommateur
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VDR
ZI de Branges - BP 109 - 71501 LOUHANS Cedex
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Chapon fermier jaune de l'Ardèche 3 kg environ
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