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Les Chapons fermiers Peyac sont élevés en plein air sur des parcours ombragés tout au long de leurs 150 jours minimum de vie. C'est ce qui fait la qualité de leur viande ferme et savoureuse.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : chapon fermier jaune
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Origine
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ORIGINE FRANCE
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Ingrédients
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100% volaille
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques1023 kJ | 246 kcalMatières grasses18.8 gDont Acides gras saturés5.3 gGlucides0.7 gDont sucres0 gProtéines18.6 gSel0.11 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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1h/kg au four, th.6/7 (200°C)
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Contact exploitant / Service consommateur
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LDC SABLE
ZI ST LAURENT CS 50925
72302
SABLE SUR SARTHE
France
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Chapon fermier prêt à cuire, PEYAC, France, 1 pièce 3 kg environ
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