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Chapon, LABEL ROUGE du Sud-Ouest, prêt à cuire 3 kg environ

Produit frais

Description

Le chapon fermier Label Rouge est élevé en plein air dans le Sud-Ouest. Il est nourri aux céréales locales et fini aux produits laitiers. Le Chapon jaune du Sud-Ouest est un produit de qualité, moelleux et savoureux, idéal pour les repas festifs.
Valeurs produit
Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés.
La Viande de volaille française (Volaille française) s’entend d’une viande de volaille issue d’un animal répondant aux cinq conditions cumulatives suivantes : né, élevé, abattu, découpé et transformé en France.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Chapon fermier Label Rouge éviscéré