Château du Masson 2016 14° AOC, 75cl, Oenovitis

14% VOL

OENOVITIS SAS 5 RUE DU VAL DE RANCE 22100 SAINT SAMSON SUR RANCE

Située à Moulon, à 8 kilomètres au sud-ouest de Saint Emillion, la propriété familiale depuis plus de 100 s'étend 43ha, en bord de rivière, sur des terrois argilo-calcaires et argilo-sablonneux. Les vignes y sont réparties entre le Merlot 75%, le Carbernet Franc 15%, le Cabernet Sauvignon 5%, le Malbec 4% et le Petit Verdot 1%. La vérification traditionnelle dite à l'ancienne permet d'extraire les meilleurs arômes et d'obtenir une belle structure. Sa robe est grenat, soutenue. Le nez exprime des notes de fruits rouges mûrs. En bouche, l'attaque est fruitée, les tanins sint élégants, la finale est ronde et onctueuse, l'ensemble est puissant et équilibré. À servir sur des viandes rouges ou blanches et des fromages à pâte molle. Servir à température ambiante 18-20°C