Pour 4 personnes
Il vous faut :
- 14 biscuits aux céréales (env. 200 g)
- 60 g de beurre fondu
- 600 de fromage à la crème (type Philadelphia ou Saint-Môret)
- 100 g de sucre semoule
- 12 cl de lait
- 3 petits œufs
- 150 g de fromage blanc
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 20 g de farine