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Chili-Con carne Mexicaine SAINTE LUCIE, 30g

Description

Explosif en bouche, le chili con carne peut se traduire littéralement par "piment avec viande". A l'origine, ce plat est un ragoût de boeuf cuit avec des piments séchés. De nos jours, il existe différentes versions selon l'endroit où il est préparé. Certaines recettes sont à base d'haricots rouges alors que d'autres sont préparées avec du maïs.
Valeurs produit
Le label des PME engagées pour l'humain, l'emploi et l'environnement.
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Informations complémentaires
Dénomination légale : MÉLANGE CHILI À LA MEXICAINE

Ingrédients
Piment doux, poivron rouge, ail, oignon, cumin, coriandre, piment de Cayenne, origan. Contient naturellement des SULFITES.
Valeurs nutritionnelles

Instruction de conservation
Recette Chili con carne pour 4/6 personnes 800 g de boeuf haché 250 g de haricots rouges précuits 2 gousses d'ail 2 oignons 1 boîte de tomates pelées 6 c. à soupe d'huile 1 sachet de mélange Chili Sainte Lucie Faites cuire les oignons émincés 5 min avec 3 c. à soupe d'huile dans une cocotte à feu moyen. Ajoutez la viande avec 3 c. à soupe d'huile et faites-la dorer pendant 5 min. Ajoutez les gousses d'ail hachées et le mélange d'épices Chili. Ajoutez les tomates pelées. Faites cuire à feu doux pendant 35 min. 15 min avant la fin, ajoutez les haricots rouges.
Conseils d'utilisation
Temps de préparation : 15 minutes.
Contact exploitant / Service consommateur
Sainte Lucie

53, rue Corbier Thiebaut

60 240

Gouvieux

France