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La chipolata est une préparation obtenue par broyage et mélange de maigre et de gras de porc à laquelle ont été ajoutés des ingrédients et des additifs (réf. code des usages)
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CHIPOLATA INDIENNE 55G X6
Poids net: 330 g
Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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Viande de porc 88% (France), eau, acidifiant E325, épices, sel, sirop de glucose, correcteur d'acidité E262, plante aromatique, antioxydant : E301.
Boyau naturel de mouton. -
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques995 kJ | 240 kcalMatières grasses20 gDont Acides gras saturés8 gGlucides1 gDont sucres0.5 gProtéines14 gSel1.6 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Quillard & Fils
8 rue du nouveau bêle
44470
CARQUEFOU
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Chipolata indienne, QUILLARD & FILS, France, 6 pièces, barquette 330g
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