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Composition et origine

  • viande de porc francais (87 %), sel de guérande, sel, acélate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium; dextrose, poivre, boyau naturel de mouton, antioxydant

  • valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 G : valeur nergtique : 1121 KJ pour 271 kcal; graisses : 23g (dont 8.4 g d'acides gras saturs) ; glucides : 0.5 g (dont 0.2 g de sucres) , proteines : 16g , sel : 2.2 g omega 3 : 0.9g valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 G : valeur énergétique : 1121 KJ pour 271 kcal; graisses : 23g (dont 8.4 g d'acides gras saturés) ; glucides : 0.5 g (dont 0.2 g de sucres) , proteines : 16g , sel : 2.2 g omega 3 : 0.9g

Conseils

  • A CONSERVER ENTRE 0 ET 4°

  • A CONSOMMER CUIT A COEUR

  • CHARCUTERIE COSME 72025 LE MANS

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