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CE QUE JE CROQUE : Le chocolat noir 76% Grand Cru Akebou du Togo offre des notes boisés associés à des notes de fruits secs et de fruits confis. Le cacao est cultivé sous couvert forestier dans une forêt dense et humide sur un plateau entre 600 et 800m d'altitude. Créer une filière équitable et bio joue un rôle majeur dans la lutte contre la pauvreté dans un pays au 78% de la population vit en-dessous du seuil de pauvreté. Nous accompagnons les producteurs de la coopérative UNION ATSEMAWOE depuis 2019 en leur achetant leurs fèves de cacao à un prix équitable rémunérateur. Variétés anciennes type amelonado. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CHOCOLAT NOIR 76% TOGO BIO 100G - ETHIQUABLE
Poids net: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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pâte de cacao°* 69.5%, sucre de canne °*, beurre de cacao°*
cacao : 76% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (100% du poids total)
Possible : FRUITS A COQUES, SESAME, LAIT, GLUTEN
ABSENCE D'ALLERGENES
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques2481 kJ | 593 kcalMatières grasses46.4 gDont Acides gras saturés27.7 gGlucides27.4 gDont sucres22.1 gProtéines8.5 gSel0.15 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
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Conseils d'utilisation
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A croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
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Contact exploitant / Service consommateur
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ETHIQUABLE
ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE
32500
FLEURANCE
France
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Chocolat noir 76% cacao Togo bio ETHIQUABLE, tablette 100g
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