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Chou rouge cuisiné CHARLES CHRIST 380g

Description

La lacto-fermentation transforme les sucres présents dans le légume en acide lactique.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Chou rouge lacto-fermenté 380g

Poids net: 380 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Chou rouge lactofermenté 62% (chou rouge-France, sel ), eau, sucre, vinaigre, sel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

124 kJ | 29 kcal

Matières grasses

0.5 g

Dont Acides gras saturés

0.1 g

Glucides

5.7 g

Dont sucres

4.5 g

Fibres alimentaires

2.3 g

Protéines

0.5 g

Sel

1.15 g