Choucroute 800g - CHARCUTERIE DU BLAVET-

Choucroute d Alsace crue IGP (chou cru, sel), jus de cuisson, saindoux, riesling (AOC) 2%, ar me naturel, baies de geni vre, antioxydant : acide ascorbique. Pommes de terre (18.5%) : pommes de terre pasteuris es. Saucisse sup rieures fum es au bois de h tre (17.3%) : Viande de porc (91.9%), eau, sel, dextrose, acidifiant : ac tate de sodium, ar mes, antioxydant : rythorbate de sodium, colorants : carmins et curcumine, boyau naturel de porc. Fum es au bois de h tre. Saucisse de Francfort (15%) : Viande de porc (67%), eau, sel, gras de porc, dextrose, stabilisant : polyphosphates, ar mes naturels, conservateurs : nitrite de sodium, pices, antioxydant : acide ascorbique, acidifiants : acide citrique, ac tate de potassium. Boyau naturel de mouton. Poitrine cuite (10%) : Poitrine de porc, eau, sel, dextrose, ail, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium, thym, laurier, clou de girofle, colorant : caramel ordinaire. Saucisson l ail (3.7%) : Viande de porc (85,8%), eau, sel, dextrose, pices (dont ail 0,8%), stabilisants : diphosphates et triphosphates antioxydant : ascorbate de sodium, ar mes naturels, colorant: carmins, colorant ordinaire, conservateur : nitrite de sodium, boyau naturel de b uf. Fumage au bois de h tre. Viande de porc origine France. Conditionnement sous atmosph re protectrice.

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