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Choucroute d'Alsace façon Wynstub, MORITZ, France, Barquette, 600g

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Informations produit

  • CHOUCROUTE D'ALSACE FACON WYNSTUB
    Viandes + Charcuteries 300 g environ : Echine de porc précuite, traitée en salaison, Viandes de porc, sel, épices, celéri, Exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, Antioxydant : ascorbate de sodium, émulsifiant : polyphosphates, Antioxydant : acide ascorbique, dextrose de blé, conservateur : nitrite de sodium. Saucisses légèrement fumées au bois de hêtre. Légumes + Pomme de terre précuites 400 g environ : choucroute cuite : saindoux, riesling, épices, sel. Fabriqué dans un atelier utilisant des produits à base de lait, gluten, céleri, moutarde et sulfites.

  • Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g : Protéines : 8,1 g, Lipides : 9,4 g, Glucides : 4,9 g, Sel : 1,4 g, 136 kcal ou 568 kj

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    A CONSOMMER ENTRE 0°C ET +4°C.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.