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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Choucroute Garnie 1,700 grs FE
Poids net: 1,7 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients :choucroute cuisinée 60% (choucroute, jus de cuisson, graisse d'oie 1,2%, riesling
1,2%, épices, oignons, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique), knacks
fumées 12,9% (viande de porc* 10,2%, eau, gras de porc*, sel, plasma de porc déshydraté,
épices et plantes aromatiques, arômes naturels, dextrose, antioxydants: acide ascorbique,
ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton), pommes
de terre cuites 11,8% (pommes de terre, eau, sel), saucisses fumées cuites 9,4% (viande de
porc*, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant :
acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc -
Préparé avec 101 g de viande pour 100 g de saucisse fumée), poitrine de porc cuite fumée
5,9% ( poitrine de porc* 5,3%, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium,
conservateur : nitrite de sodium). Fumée de bois de hêtre. * origine France. Présence
possible de moutarde, lait, oeuf, fruits à coque et gluten. -
Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Conseils d'utilisation
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A la casserole, chauffer à couvert la choucroute, les pommes de terre et les saucisses fumées avec 1/4 de verre de vin pendant 15 minutes. Ajouter le reste de la garniture et chauffer pendant 10 minutes. A consommer cuit à cœur.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Charcuterie Pierre SCHMIDT
21 rue du Ried
67720
WEYERSHEIM
France
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Choucroute VPF, 4 parts, 1,7kg
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