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Description
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : PAIN CIABATTA
Poids net: 350 g
Composition et origine
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Ingrédients
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INGREDIENTS:farine de BLE T65, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté torr éfié, levain de SEIGLE dévitalisé, germe de BLE, enzymes (alpha amylas es et hémicellulases),huile d'olive vierge extra. agent de traitement de la farine : acide ascorbique,eau,sel fin,levure de boulanger.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g de produit : Valeur énergétique : 1210Kj et 286 Kcal Protéines : 9.33g Glucides 56.6g dont sucres : 2.12g Lipides : 1.47g Chiffres obtenues par CIQUAL
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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CIABATTA
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