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Citron ALBERT MENES,35g

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Informations produit

  • CITRON
    Zestes de citron déshydratés (100%).

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    A conserver au sec et A l'abri de la lumière.
    Ces zestes de citron doivent être réhydratés avant utilisation, dans un peu d'eau ou directement dans la préparation. Ils s'utilisent pour la cuisine salée ou sucrée.

Astuces

L'astuce de Bertrand

Le pâtissier

Pour un sucre vanillé maison, mettez quelques gousses ouvertes, même déjà utilisées, dans un bocal avec du sucre.