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Le clous de girofle est une épice au goût très parfumé et corsé, qui entre dans la composition de nombreux plats comme le pain d épices, le pot-au-feu, le vin chaud, les lentilles et même parfois la soupe et la choucroute. Dans certains pays d Afrique du nord on l utilise même en infusion dans le thé.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CLOUS DE GIROFLE BIO
Composition et origine
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Ingrédients
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Clous de girofle
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques0 kJ | 0 kcalMatières grasses0 gDont Acides gras saturés0 gGlucides0 gDont sucres0 gProtéines0 gSel0 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conserver dans un endroit frais et sec
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Conseils d'utilisation
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Le clous de girofle est une épice au goût très parfumé et corsé, qui entre dans la composition de nombreux plats comme le pain d’épices, le pot-au-feu, le vin chaud, les lentilles et même parfois la soupe et la choucroute. Dans certains pays d’Afrique du nord on l’utilise même en infusion dans le thé.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 rue Gambetta 78600 Maisons Laffitte
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Clous de girofle ERIC BUR, 25g
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