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Coeurs de Filets de Lotte du Cap MARES 250g surgelés

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Produit surgelé
Surgelé

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Description

  • Ces Coeurs de filets de lottes du Cap sont présentés sans peau et sans arête, sous vide pour préserver leur saveur. Ils sont très faciles à cuisiner pour vos occasions festives ou pour vos occasions particulières.

  • Dénomination légale : Coeurs de Filets de Lotte du Cap 250g surgelés 250g Espèce Lophius vomerinus. Pêché en Atlantique sud-est.

    Poids net: 250 g

Composition et origine

  • Lotte du Cap

  • Valeurs énergetiques
    270 kJ | 64 kcal
    Matières grasses
    0.4 g
    Dont Acides gras saturés
    0.1 g
    Glucides
    0.6 g
    Dont sucres
    0.3 g
    Protéines
    15.6 g
    Sel
    0.34 g

Conseils

  • 24h dans le réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur Plusieurs mois à -18ºC jusqu’à la date indiquée sur l’emballage

  • Faites décongeler vos Filets de lotte directement dans leur sachet. Ajoutez un peu de matière grasse et faites-les cuire: Poêle : 8 à 10 min en les retournant à mi-cuisson Four traditionnel :15 à 20 min à 200°C Cuit-vapeur (sans décongélation) :10 à 12 min

  • Marès Seafood

    BP26178 - 14065 Caen cedex 4

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