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Colette, 21%mg, au lait cru de chèvre, 180g

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Description

  • La Colette nature est un fromage de chèvre artisanal de 180 gr. Sa texture originale est crémeuse et onctueuse. Sa pâte est fine, blanche et cassante si l’affinage est long. Sa croûte est magnifique : parsemée de géotrichum. La Colette nature doit son nom à la forêt des Colettes située non loin de la fromagerie.

  • Dénomination légale : COLETTE NATURE

    Poids net: 180 g

  • Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

    Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.

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Composition et origine

  • LAIT cru origine France, sel, présure, ferment

Conseils

  • EMILIEN BACH

    LIEU DIT VERNET

    03110

    BROUT VERNET

    France

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