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Description
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Valeurs produit
Composition et origine
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Origine
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Fromage à pâte préssée cuite. Affineur : Rivoire-Jacquemin 4place des Salines 39570 Montmorot.
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Ingrédients
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Ingredients:LAIT cru de vache,sel,ferments lactiques(dont LAIT),presure.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1735kJ / 418kcal; Matières grasses: 35g dont acides gras saturés: 23g; Glucides:<0,5g dont sucres: <0,5g; Protéines: 27g; Sel:0,86g.
Comte AOP 30 mois d'affinage minimum
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