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*Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Comté AOP, affiné 30 mois d'affinage minimum,

Produit frais

*Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

Description

Valeurs produit
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
Informations complémentaires

Composition et origine

Origine
Fromage à pâte préssée cuite. Affineur : Rivoire-Jacquemin 4place des Salines 39570 Montmorot.
Ingrédients
Ingredients:LAIT cru de vache,sel,ferments lactiques(dont LAIT),presure.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1735kJ / 418kcal; Matières grasses: 35g dont acides gras saturés: 23g; Glucides:<0,5g dont sucres: <0,5g; Protéines: 27g; Sel:0,86g.