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Comté AOP Le Centenaire, affiné 12mois minimum, Rivoire & Jacquemin

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Produit frais

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Description

Valeurs produit
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

Origine
Fromage à pâte pressée cuite Rivoire-Jacquemin 4 place desSalines - 39570 Montmorot
Ingrédients
Ingredients:LAIT cru de vache,sel,ferments lactiques(dont LAIT),presure.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de produit : Energie: 1735kJ / 418 kcal; Matières grasses:35g dont acides gras saturés: 23g; Glucides: <0,5g dont sucres: <0,5g;Protéines: 27g; Sel:0,86g.