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Confit de foie de porc et sa mousse de canard à l'ancienne

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Composition et origine

  • Confit de foie de porc et sa mousse de canard a l'ancienne.Ingredients:gorge de porc,foie de porc 25%,foie de poulet,gras deporc,crepine deporc,saindoux,foie maigre de canard 2,4%,graisse de canard 1,7%,sel,Armagnac,couenne de porc,LAIT,CREME,eau,farine de BLE,amidon de mais,poivres,sucre,Porto,colorant:caramel ordinaire,persil,echalote,ail,aromenaturel,antioxydant:ascorbate de sodium,conservateur:nitrite de sodium.Viandes de porc,poulet et canard origine France.

  • Pour 100 g de produit cuit: Energie: 1557kJ/376kcal; Matières grasses:34 g dont acides gras saturés: 13 g; Glucides: 1,6 g dont sucres: 0,6g; Protéines: 16 g; Sel: 1,8 g

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Confit de foie de porc et sa mousse de canard à l'ancienne

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