Cookie PECAN PEPITE CHOCOLAT x4

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Description

  • Poids net: 280 g

Composition et origine

  • Ingrédients: Beurre:crème de LAIT pasteurisé, ferment lactique, sucre, sucre roux, sel, OEUFS entiers, farine de BLE T65:gluten de BLE,farine de BLE malté, agent de traitement de la farine: anzyme(alpha,xylanase) acide ascorbique.Levure chimique:carbonate de sodium (E100ii), disphosphate (E450i) (35%), amidon de BLE, acidifiant:acide citrique E330,antiagglomérant:phosphates de calcium E341.NOIX DE PECAN. Pépite chocolat noir: chocolat cacao mini 44%, sucre, pâte de caca, beurre de cacao, émulsifiant: lecithine de SOJA,Vanilline.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:Energie:2 429 kJ/581 kcal; Matieres grasses:32,0 g dont acides gras satures:16,0 g;Glucides:63,0 g dont sucres:40,0 g;Proteines:8,1 g;Sel:0,66 g.

Conseils

  • labo fab patisserie Hyper U Bld de l'Europe 74150 Rumilly

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