Coquille Saint-Jacques à la Normande, 180g

Coquille garnie de noix de Saint-Jacques(Pecten maximus origine France)accompagnee d'une sauce a base de champignons de Paris et de creme.Ingredients:eau,Noix de SAINT JACQUES* 16%(Pecten maximus,origine France),CREME legere 16%(LAIT,epaississant:carraghenanes),champignons de Paris 13%,farine de BLE,BEURRE 4%,vin blanc 3%(conservateur:SULFITES),fumet de POISSON(chair et jusde POISSON,eau,oignon,poireau,champignon deParis,jus de cuisson de MOULE,BEURRE,plantes aromatiques),echalote,sel,chapelure(farine de BLE,huile de colza,eau,sucre,levure et levain,sel,gluten de BLE,cereales moulues(SEIGLE,AVOINE,BLE,EPEAUTRE,ORGE,riz,sarrasin),farine de feve,vinaigre,dextrose de BLE,graines moulues(tournesol,lin,millet,pavot,amarante,quinoa)),epaississants:carraghenanes - farine de graines de caroube,huile d'olive,dorure(OEUF entier,sucre,sel),arome naturel de poivre,piment d'Espelette.Conseils de preparation:Rechauffage 180°C pendant 15 minutes.