Coquillettes sauce au jambon

Coquillettes sauce au jambon

Coquillettes sauce au jambon

  • 15 min
  • 8 min
  • Facile
  • Bas

Les ingrédients

Pour 4 personnes

Il vous faut :

  • 300g de coquillettes
  • 4 tranches de jambon blanc découenné
  • 20cl de crème fraîche épaisse
  • 1/2 botte de ciboulette
  • Sel, poivre

Votre recette pas à pas

  1. Faites cuire les coquillettes al dente dans de l’eau bouillante salée, puis égouttez-les. Rincez-les à l’eau froide et réservez-les. Entre-temps, mixez le jambon en morceaux avec la crème fraîche.

  2. Versez les coquillettes cuites dans la crème au jambon. Salez et poivrez, puis parsemez de ciboulette ciselée. Mélangez et servez aussitôt.