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L'Héritier-Guyot vous offre tout le fruité et la saveur unique de la mûre pour parfumer les vins blancs, réaliser des desserts gourmands ou créer des cocktails riches en goût comme le Black avec de la vodka et du cola. Les crèmes de fruits sont des liqueurs de consistance sirupeuse, contenant un minimum de 250g de sucre/litre. Elles respectent un procédé d'élaboration en 6 étapes : - La macération des fruits dans une solution hydro-alcoolique - Le remuage des fruits - Le pressage - Le mélange - La filtration - Le sucrage. La qualité des crèmes de fruits L'Héritier-Guyot en fait l'ingrédient idéal de tous les mélanges gourmands : vins, bulles, bière ou encore en cocktails.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Crème de mûre
Poids net: 1 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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eau, sucre, alcool, arôme naturel
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Taux d'alcool
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15% VOL
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver au réfrigérateur après ouverture
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Contact exploitant / Service consommateur
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L'Héritier-Guyot
Rue du Champ aux Prêtres
21000
Dijon
Plus de détails
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Informations légales
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Dangereux pour femme enceinte
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Crème de mûres sauvages, L'HERITIER GUYOT, 15°, 70cl
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