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La crème fraiche sans lactose, une recette spécifique. Le lactose est dissocié en ajoutant une enzyme naturelle : la lactase qui garantit moins de 0,1% de lactose.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CREME FRAICHE EPAISSE DELACTOSEE 30% MG 20cl
Poids net: 200 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Crème de LAIT pasteurisée, ferments lactiques
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1580 kJ | 384 kcalMatières grasses40 gDont Acides gras saturés27 gGlucides3.5 gDont sucres2.4 gProtéines2.4 gSel0.1 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver dans le réfrigérateur
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Contact exploitant / Service consommateur
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LAITERIE LE GALL
45 CHEMIN DE KERGALL
29000
QUIMPER
France
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Crème fraîche épaisse sans lactose 30% mg LE GALL pot 20cl
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