Croustillant fraise, 6 parts, 600g

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Description

  • un croustillant chocolat blanc sous un insert fraise et sa mousse fraise

  • Dénomination légale : croustillant fraise 6p

    Poids net: 0,6 kg

  • Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

    Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.

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Composition et origine

  • CREME de LAIT 35.1% de matières grasses stabilisant E407,sirop de glucose en poudre, sucre, amidon modifié( pomme de terre, épaississant ( alginate de sodium( E401)). sucre, amidon, et farine de BLE, émulsifiants( support protéines de LAIT ) ( sels de sodium d' acide gras (E470a), mono et diglycérides d' acides gras( E472b), esters mono acetyltartriques et diacetyltartriques de mono et diglycérides d' acides gras(E472e)esters  du propylene-glycold 'acide gras(E477), stéaroyl lactylate de calcium(E482), carboxymethylcellulose(E466) lécithine de SOJA(E322)), épaississants (sorbito(E 420)), poudre à lever (disphosphate de sodium (E450i)- carbonate  acide de sodium (E500)), sel arôme: vanilline, colorants( béta- carotène(E160a)), OEUFS, eau. LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant(lécithine de SOJA(E322)), arome naturel de vanille. BEURRE concentre, margarine(graisses et huiles végétales non hydrogénées( palme et colza), émulsifiant(mono etdiglycérides d' acides gras alimentaires ( E471)), colorant(bêta-carotène(E160a)), correcteur d' acidité( acide citrique(E330)), poudre de LAIT écrémé, malt d' ORGE, sel. fraise(60%), sucre , sirop de glucose, fructose, eau amidon modifié, agent gélifiant( gomme gellane(E418)), acidifiant( acide citrique(E330)), conservateur( sorbate de potassium(E202)).gélifiant( pectine( E440)), colorants(anthocyanine(E163), béta carotène(E160a(i))), acidifiant( acide citrique(E330)), conservateur( sorbate de potassium(E202)), arôme. pistache FRUIT À COQUE.

Conseils

  • le patissier normand

    29 route du valmartin

    76690

    le bocasse

    France

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