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Description

  • Le curry n'est pas une épice mais un mélange de plus de dix épices. En Inde, chaque famille a sa propre recette de curry, ils peuvent être plus ou moins épicés selon leur teneur en piment.

  • Dénomination légale : CURRY 75 G

Composition et origine

  • Coriandre, trigonnelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, laurier.

Conseils

  • Vous l'apprécierez dans un chili con carne, un curry indien ou un tajine d'agneau. En graines, le cumin dégage un parfum plus fort et égaye joliment vos préparations.

  • Le curry s'utilise avec de l'agneau, des viandes blanches, des volailles, des poissons blancs et même des légumes. Il est indispensable à la préparation de nombreuses spécialités indiennes.

  • EPIKURE DISTRIBUTION

    ZI Route de Nérac

    32100

    CONDOM

    France

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Curry ALBERT MENES,75g

Description Composition & origine Conseils Idéal avec

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