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AOP depuis 1958 Production en Haute-Savoie Vaches de races locales et rustiques 150 jours de pâturage obligatoires Affinage 18 jours minimum
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : DEMI REBLOCHON FERMIER 240 G AOP LA POINTE PERCEE 27% MG
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT (origine France) cru de vache, sel, ferments, présure
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 GR Valeurs énergetiques1365 kJ | 329 kcalMatières grasses27 gDont Acides gras saturés18 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines21 gSel1.3 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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LES FROMAGERIES DE SAVOIE ET DES TERROIRS DU SUD (FSTS)
9 AVENUE DU PRE FELIN - ZAE LES GLAISINS
74940
ANNECY
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Demi Reblochon fermier AOP La Pointe Percée 240 g environ
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