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L'ile Flottante est préparée selon la recette traditionnelle avec des ingrédients simples et les plus naturels possible comme du lait entier, des œufs frais et du sucre.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : 4 Iles Flottantes
Poids net: 400 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Crème anglaise, LAIT* écrémé , sucre, CREME*, jaunes d'OEUFS* 6,8 %, fécule de manioc, arôme naturel de vanille Bourbon 0,4 %, gousse de vanille épuisées et broyée. Blanc monté en neige : blancs d'OEUFS* 11,8 %, sucre.
Garniture : Caramel 5 % (sucre, sirop de glucose, eau). Origine : France. Les pourcentages sont exprimés sur l'ensemble du produit (Ile flottante + garniture).
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Laiteries H.TRIBALLAT
Route de Malvettes
18220
RIANS
France
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Dessert Ile Flottante vanille bourbon RIANS - 4 pots de 100g
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