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ECLAIR CHOCOLAT X2

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Description

  • Poids net: 190 g

Composition et origine

  • Ingrédients:CREME pâtissière: LAIT(origine UE),sucre,BEURRE(CREMES LAI TIERES,ferments lactique).poudre à CREME :amidon de mais,colorants :E1 60aii,E101i,arome,ŒUFS.Graines de vanille épuisées.Pate à choux :Farin e de BLE,FARINE DE BLEmalté(0.1%),amylases fongique,antioxygène :Acide ascorbique,eau,sel,sucre,BEURRE(CREMES LAITIERES,ferments lactique).Œ UFS entier.Fondant:saccharose,sirop de glucose,sucre.Chocolat noir(10% )pate de cacao,sucre,BEURRE de cacao,émulsifiant:LECITHINE DE SOJA.aro me naturel de vanille.poudre de cacao.Arome café;caramel:caramel E150 b, E150c, E150d, arome café,sucre,acidifiant:E330.conser vateurs:E211, E202,E224.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g.Energie 1050kJ. 251kcal Mat ières grasses 12g dont acides gras saturés 5.9g Glucides 28g dont sucr es 19 g Fibres alimentaires 3.9g .Protéines 5.8g Sel 0.23 g

Conseils

  • BOULANGERIE/PATISSERIE LS

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