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Eclair fruits chantilly X2

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  • CREME pâtissière: Eau, poudre à CREME (Sucre, Amidon modifié, poudre de LAIT écrémé, poudre de LAIT entier, LACTOSE, poudre de lactoserum, matière grasse végétale, palmiste totalement hydrogénée, coco, stabilisant: acétal, glucose, émulsifiant: mono et dyglicerides d'acides gras, esters acétiques des mono et dyglicérides d'acides gras, protéine de lait, sel arôme, colorant: caroténoïdes). Pâte à choux: OEUFS, eau, farine de BLE, matière grasse végétale (palm), poudre à lever (pyrophosphate, acide de sodium E450a, bicarbonate de sodium (E500), carbonate de chaux (E1470). Fondant: sucre, sirop de glucose, eau. Nappage: eau, sirop de glucose-fructose, sucre gélifiant, pectines, carraghenanes, correcteur d'acidité: acide citrique, phosphate de potassium, citrates de calcium. CREME Chantilly: sucre, bavaria neutre (sucre, dextrose, sirop de glucose, amidon modifié, gelatine de boeuf, poudre de lactosérum, arôme). Neuschnee: dextrose, amidon de fromant, huile de colza partiellement hydrogénée, antiagglomérant(s): E170, E470b, matière grasse de palme totalement hydrogénée, arôme. Fruits et eclat d'AMANDES

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