Eclair gourmand - FABRIQUE DANS NOS ATELIERS - 2 parts

Pate de cacao, sucre, BEURRE DE CACAO, MATIERE GRASSE LAITIERE ANHYDRE, emulsifiant: LECITHINE DE SOJA (E322). A rome naturel de vanille. Cacao: 50% minimum cacao en poudre non sucré correcteur d'acidité: carbonates de potassium. Peut contenir des traces de fruits a coque,ARACHIDES,LAIT,GLUTEN et SOJA. Créme stérilisée UHT 35%Mat.Gr: CREME;stabilisant: carraghénanes. Ingrédients : eau, sucre, OEUFS, amidon, sirop de glucose, farine de B LE, pâte au chocolat 2,9% (huile de colza, poudre de cacao maigre, cho colat noir 7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), émulsifiant : E322 (SOJA), E492, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels (LAIT)), matière grasse végétal e (palme), LAIT entier en poudre, dextrose, LACTOSERUM en poudre, affe rmissants : E450, E339, E516, sel, arômes (LAIT), arôme naturel de van ille Bourbon, poudres à lever : E450i, E500ii, gélifiant : E401, color ant : E160a, grains de vanille épuisée. Peut contenir : fruits à coque .farine de BLE , sucre ,blancs d OEUFS , dextrose , stabilisant : glycérol ,sorbitol (E420) , sirop de sucre inverti,emulsifiants (E471, E475 ).Eau, poudre friso ( sucre, amidon modifie , poudre de LAIT entier, poudre de LAIT ecreme, matiere grasse vegetale hydrogenee, stabilisants ( E263, E450, E339), sirop de glucose deshydrate, emulsifiant ( E472a), proteinesde LAIT , sel, aromes,colorants ( E102, E110), traces de BLE et d OEUF). Ingredients:Eau - OEUFS frais 34% - Farine de BLÉ - Graisse vegetalede palme - Sel - Poudres a lever:diphosphate disodique et carbonate acid e de sodium.Peut contenir:lait et fruits a coque.Produit decongele ne pas recongeler.

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