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Fine fleur des spécialités fromagère Franc-Comtoises, l'Edel de Cléron renferme dans sa boîte en épicéa, un trésor gastronomique du terroir. Son lait soigneusement sélectionné provient des meilleurs pâturages bordés de forêt de sapins, des plateaux et des montagnes de Franche-Comté. Sa sangle en écorce d'épicéa, taillée par un artisan sanglier, lui apporte un goût inimitable, tant apprécié des connaisseurs. Son affinage délicat, en cave de moyenne montagne, lui procure une pâte à la fois onctueuse et douce, aux saveurs forestières. L'Edel de Cléron est unique... toute l'année ! Ce fromage est issu de la filière bleu blanc cœur.
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Avantage produit
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NOURRIS_SANS_OGM
NOURRIS_SANS_OGM
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : EDEL DE CLERON 200GR NET "LE MINI" X 6 BLEU BLANC COEUR
Poids net: 200 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Origine
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Fromage au lait pasteurise a pate molle 28% mat.gr.Lieu de fabrication:France
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Ingrédients
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LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure. LAIT origine France
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1418 kJ | 343 kcalMatières grasses31 gDont Acides gras saturés18 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines16 gSel1.32 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre +4°C et +6°C
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Conseils d'utilisation
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Prêt à consommer
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Contact exploitant / Service consommateur
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SA PERRIN VERMOT
zone artisanale
25330
CLERON
France
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Edel de Cléron au lait pasteurisé, 31%MG, 200g
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