Label Rouge
Label Indication Géographique Protégée

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Emmental français est-central IGP, Grand Cru, Label Rouge

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Rouge

    Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés.

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Emmental français est-central IGP. Fromage à pâte presséecuite. Affineur: Entremont 52140 Montigny Le Roi

  • Ingredients:LAIT cru de vache,sel,ferments LACTIQUES,presure

  • Pour 100g de produit:Energie:1700 kJ/409 kcal;Matieres grasses:33 g dont acides gras satures:21 g;Glucides:< 0,5 g dont sucres:<0,5 g;Proteines:28 g;Sel:0,5 g

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