Epices Garam massala ERIC BUR, 42g

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Description

  • Le garam masala est le principal mélange d'épices utilisé dans la cuisine du Nord de l Inde.

  • Dénomination légale : GARAM MASSALA

Composition et origine

  • Cumin, clous de girofle, cardamome, cannelle, muscade, poivre gris, coriandre, laurier.

  • Valeurs énergetiques
    0 kJ | 0 kcal
    Matières grasses
    0 g
    Dont Acides gras saturés
    0 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    0 g
    Sel
    0 g

Conseils

  • Conserver dans un endroit frais et sec

  • Il peut être ajouté au début de la cuisson, mais il est plus habituel de l ajouter en fin de la cuisson, ou saupoudrer sur votre plat juste avant de servir. Il sera délicieux avec vos poissons et viandes blanches comme la volaille ou le porc, et parfumera tout particulièrement vos pommes de terres et le chou-fleur. Sa saveur est intense, chaude et aromatique.

  • ERIC BUR

    14 rue Gambetta

    78600

    Le Mesnil le Roi

    France

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