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ETHIQUABLE - Chocolat noir 70% Pérou BIO - la tablette de 100g

Description

CE QUE JE CROQUE : Le chocolat noir 70% Pérou Grand Cru Amazonas révèle des notes acidulées de fruits rouges. Le cacao est cultivé dans des cacaoyères sous couvert forestier dans le Piémont Amazonien. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs des coopératives NORANDINO et SOL Y CAFE depuis 2003, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Variété anciennes amazoniennes de criollo. Transformation locale au Pérou. 15% de valeur ajoutée en plus pour les producteurs, 20% de poids en moins à transporter en bateau. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Le label des PME engagées pour l'humain, l'emploi et l'environnement.
En savoir plus
Informations complémentaires
Dénomination légale : CHOCOLAT NOIR 70% PÉROU BIO 100G

Poids net: 100 g

Ingrédients
Pâte de cacao°* 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*Cacao: 70% minimum dans le chocolat.° Issus de l'agriculture biologique (100%)*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 93 % SPP)PEUT CONTENIR FRUITS A COQUES, SESAME, LAIT, GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
Pour 100.0 g

Valeurs énergetiques

2406 kJ | 580 kcal

Matières grasses

42.4 g

Dont Acides gras saturés

25.4 g

Glucides

35.5 g

Dont sucres

27.7 g

Protéines

9.3 g

Sel

0 g

Instruction de conservation
Température ambiante (18 °C - 20 °C)

À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conseils d'utilisation
À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Contact exploitant / Service consommateur
ETHIQUABLE

ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE

32500

FLEURANCE

France