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CE QUE JE CROQUE : Un chocolat noir à 80% de cacao associé à des éclats de fèves de cacao torréfiées. Cacao pure origine Equateur, variété Nacional. Sa fève donne un chocolat intense avec un subtil parfum floral très typique. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs des coopératives UOPROCAE, APESOAE, UROCAL, FONMSOEAM et FAPECAFES depuis 2009, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CHOCOLAT NOIR 80% FEVES DE CACAO EQUATEUR BIO 100G
Poids net: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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pâte de cacao°* 63%, sucre de canne°*, éclats de cacao°* 10%, beurre de cacao°*cacao : 80% minimum dans le chocolat° issus de l'agriculture biologique* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 90,1% SPP)ABSENCE D'ALLERGENESTRACES DE FRUITS A COQUES / SESAME / LAIT / GLUTEN
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques2529 kJ | 611 kcalMatières grasses49 gDont Acides gras saturés30 gGlucides26 gDont sucres17 gFibres alimentaires11 gProtéines10 gSel0.03 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
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Contact exploitant / Service consommateur
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ETHIQUABLE
ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE
32500
FLEURANCE
France
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ETHIQUABLE - Chocolat noir 80% fèves de cacao BIO - la tablette de 100g
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