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Description
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Ce mélange sec Alnatura bio et sans gluten permet de préparer rapidement et simplement environ 16 falafels. Composé de farine et de gruau de pois chiches, ce mélange pour falafels Alnatura est délicatement agrémenté d’oignon, d’ail et d’épices, comme le cumin et la coriandre. Recette vegan. Dorés à point à la poêle, les falafels sont une source de protéines végétales délicieuse pour accompagner une salade, du pain pita ou des légumes marinés. Elles sont particulièrement croustillantes quand elles sont roulées dans du sésame avant d’être cuites. Un véritable régal avec du houmous.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : 170g Falafel BIO
Poids net: 170 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: Gruau de pois chiches* 56 %, farine de pois chiches* 35 %, oignons*, sel marin, persil*, coriandre*, cumin*, poivre blanc*, poudre d’ail* *issus de l’agriculture biologique Peut contenir des traces de soja, amande, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques543 kJ | 129 kcalGlucides17 gProtéines7.1 gFibres alimentaires6 gMatières grasses2.3 gDont sucres1.8 gSel0.91 gDont Acides gras saturés0.4 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
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Conseils d'utilisation
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1. Délayer le contenu du sachet dans 260 ml d'eau bouillante dans un plat et laisser gonfler pendant 15 minutes. 2. Façonner la pâte avec des mains humides afin de former environ 16 boulettes de la taille d'une petite cuillère. 3. Dans un poêle antiadhésive, faire chauffer une quantité suffisante d'huile et bien faire cuire les falafels de chaque côté.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Straße 7
64295
Darmstadt
Germany
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Falafel bio ALNATURA 170g
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