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Farce à légumes

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  • A consommer cuit à coeur
    Preparation a 85,8% de viande hachee de porc et de boeuf.Ingredients:viande de porc(origine:France)40,2%;viande bovine(origine:France)32,2%;viande et gras de porc(origine:France)13,4%;eau;assaisonnement(dextrose,sel,epices(poivre,coriandre),plantes aromatiques(persil,marjolaine,origan),oignons,colorant:E162,extraits d'epices,antioxydant:E300,poivron,ail,poireau).

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1 013 kJ / 244kcal; Matières grasses : 19 g dont acides gras saturés : 7,3 g;Glucides : 3,0 g dont sucres : 1,6 g; Protéines : 15 g; Sel : 1,6 g.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour un bon repas, comptez environ 150 grammes de viande par personne.