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Farine de sarrasin bretagne bio 500g

Description

CE QUE JE MANGE : Farine de sarrasin équitable, BIO et FRANÇAISE : Fabriquée en Bretagne par la coopérative Des Greniers Bio d'Armorique. Communément appelé BLÉ NOIR, le sarrasin n’est pas une variété de blé, il appartient à la même famille que la rhubarbe. Plus de 85% du sarrasin consommé en France est IMPORTÉ.re-développer sa culture face à la concurrence du sarrasin chinois ou d'Europe de l'Est est un enjeu pour les petits producteurs bretons Des Greniers Bio d'Armorique. Naturellement sans gluten, elle a une forte valeur nutritionnelle et a un faible impact environnemental.
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Le label des PME engagées pour l'humain, l'emploi et l'environnement.
En savoir plus
Informations complémentaires
Dénomination légale : FARINE SARRASIN BRETAGNE BIO 500G

Ingrédients
Farine de sarrasin issu de l'agriculture biologique, et 100% issue d'une filière Bio Equitable en France ABSENCE ALLERGÈNE
Valeurs nutritionnelles
Pour 100G

Valeurs énergetiques

357 kJ | 1508 kcal

Matières grasses

2.9 g

Dont Acides gras saturés

0.5 g

Glucides

66 g

Dont sucres

0.1 g

Protéines

13 g

Sel

0.01 g

Instruction de conservation
Elle s’utilise seule pour les galettes bretonnes ou en association avec d’autres farines (riz, maïs, blé...) pour vos tartes salées, biscuits ou pains rustiques. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conseils d'utilisation
Elle s’utilise seule pour les galettes bretonnes ou en association avec d’autres farines (riz, maïs, blé...) pour vos tartes salées, biscuits ou pains rustiques. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Contact exploitant / Service consommateur
ETHIQUABLE

ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE

32500

FLEURANCE

France