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Farine d'épeautre complet bio, alnatura, 1kg

Description

Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Farine d épeautre complet bio

Poids net: 1 kg

Valeurs nutritionnelles
1.489,00 kj - 352,00 kcl - Matières grasses 2,60 g - dont acides gras saturés 0,20 g - Glucides 64,00 g - dont sucres 1,20 g - Fibres alimen taires 8,40 g - Protéines 14,00 g - Sel <0,01 g

Mentions obligatoires
L épeautre l ancêtre du blé se distingue par ses nombreuses possibilités d utilisation et ses très bonnes propriétés lors de la cuisson. Pour la farine d épeautre complet Alnatura, le grain entier est moulu, pour conserver tous les composants des céréales, y compris le germe et les couches externes. Produit au grain complet, la farine donne une note légère de noisette au pain fait maison ainsi qu aux gâteaux et aux plats sucrés. Lépeautre est issu de lagriculture biologique.