Accueil Mieux consommer Toutes les recettes Feuilles de laitue au thon et à l’avocat
Feuilles de laitue au thon et à l’avocat

Feuilles de laitue au thon et à l’avocat

Feuilles de laitue au thon et à l’avocat

Entrée

Entrées et salades

  • 15 min
  • 0 min
  • Facile
  • Bas

Les ingrédients

Pour 4 personnes

Il vous faut :

  • 8 grandes feuilles de laitue
  • 2 boîtes de miettes de thon à l’huile d’olive (de 160 g chacune, poids net)
  • 1 avocat mûr à point
  • 1 échalote
  • 1 citron vert
  • Poivre

Votre recette pas à pas

  1. Rincez et essorez les feuilles de laitue. Retirez la côte centrale.

  2. Égouttez le thon, mettez-le dans un plat creux avec l’échalote pelée et hachée. Ajoutez la chair de l’avocat coupé en dés. Arrosez du jus de citron, poivrez et amalgamez bien le tout.

  3. Répartissez cette préparation sur les feuilles de laitue, maintenues aux extrémités par deux piques en bois. Servez frais.