Filet canard marinée au piment d'espelette, sous-vide, Les Thomasines,X3 1,05 kg environ

Produit en France

Filet de canard(83%),eau(10%),marinade(sirop de glucose de ble,
tomate,piment d'espelette(12%),arômes,oignon,ail,huile colza,épices,
plantes aromatiques), correcteur d'acidité:lactate de sodium(E325),
acidifiant:acétate de sodium(E262),sel nitrité,sirop de glucose,sel,
stabilisant:citrate de sodium(E331),antioxydant:ascorbate
de sodium(E301)

cuire à feu moyen 10 min côté peau puis 5 min côté chair

le grenier des gastronomes

188 route d'orthez

40700

Hagetmau

France