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Filet mignon de porc, COOPERL, France, 2 pièces, barquette, 900g

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Description

  • Le filet mignon est une pièce noble du porc appréciée pour sa tendreté et son goût.

  • Dénomination légale : 2 Filets mignons de porc

    Poids net: 0,9 kg

Composition et origine

  • Viande de porc origine France

Conseils

  • Au four : Mettre dans un plat, puis cuire 30 à 40 minutes à 180°C. A la cocotte : Mettre la viande dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive. Faire dorer la viande pendant 5 minutes à feu vif, en la retournant régulièrement, puis laisser cuire 25 minutes à feu doux.

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE

    Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328

    22403

    Lamballe Cedex

    France

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