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filets d’anchois, allongés en papillon avec la partie dorsale vers le haut et rangés en étoile, offrent une texture à la fois ferme et fondante. Prêts à déguster, ils ajoutent une touche élégante et savoureuse à vos plats.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Anchois marinés à la provençale
Poids net: 470 g
Composition et origine
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Origine
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Origine anchois: Atlantique Centre Est (FAO34-Maroc) ou Golfe de Gascogne (FAO27.8-Espagne ou France) ou Ouest Méditerranée (FAO37.1-Italie) ou Centre Méditerranée (FAO37.2-Croatie) ou Eaux Portugaises (FAO27.9-Espagne)
TRANSFORME AU MAROC
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Ingrédients
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Anchois marinés 54% (ANCHOIS (Engraulis Encrasicolus), vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: E330), huile de tournesol 38%, sauce provençale 8% (poivrons 5,2%, oignons 1,3%, herbes de Provence, olives, paprika, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: E330)
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Valeurs nutritionnelles
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Pour pour 100g égoutté Valeurs énergetiques548 kJ | 131 kcalMatières grasses5.7 gDont Acides gras saturés0.9 gGlucides0 gDont sucres0 gProtéines19.9 gSel1.8 g
Conseils
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Instruction de conservation
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max 4°c
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Conseils d'utilisation
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Prêt à consommer
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Contact exploitant / Service consommateur
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LA MONEGASQUE VANELLI
ZA BERTOIRE - 50, AVENUE JEAN MONNET
13410
LAMBESC
France
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Filets d'anchois marinés à la provencale, transformé au Maroc, barquette 470g.
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