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Cette cuvée emblématique est issue d'un terroir unique situé sur les meilleurs coteaux de schistes du prestigieux terroir de Cascastel ou s'épanouissent les vieilles vignes de Carignan, Grenache noirs associés à la Syrah. Riche et sensuel, ce grand Fitou livre avec longueur et puissance une palette de fruits noirs et d'épices, une bouche onctueuse, élégante d'une fraîcheur éclatante et des tanins friands et veloutés. Ce millésime offre un parfait équilibre, révélant une rencontre très réussie entre le fruité et le boisé. Un vin complexe et envoutant, un véritable travail d'orfèvre qui accompagnera avec délice les viandes rouges, les volailles rôties ainsi que les plats en sauce et les fromages de caractère.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : FITOU Cœur de Schistes 75cl
Poids net: 0,75 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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Raisins, conservateurs et antioxydants (sulfites, Dioxyde de soufre, Bisulfite de Potassium), stabilisant (acide métatartrique et /ou Gomme Arabique), mis en bouteille sous atmosphère protectrice
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Taux d'alcool
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14,5% VOL
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 mL Valeurs énergetiques328 kJ | 79 kcalMatières grasses0 gDont Acides gras saturés0 gGlucides0 gDont sucres0 gProtéines0 gSel0 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conserver à l'abri de la lumière et à température constante.
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Conseils d'utilisation
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Ouvrir la bouteille et servir
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Contact exploitant / Service consommateur
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MAITRES VIGNERONS DE CASCASTEL
748 Avenue André COURNEDE
11360
CASCASTEL
France
Plus de détails
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Informations légales
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Dangereux pour femme enceinte
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Fitou AOP rouge Coeur De Schistes HVE3 75cl
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